ezhukas_clon (ezhukas_clon) wrote in catalog_nax,
ezhukas_clon
ezhukas_clon
catalog_nax

Прочее/опросы и обсуждения


Как и что приготовить без света?
Какая еда спасает вас в моменты плохого настроения (опрос)
Наши кулинраные провалы и "фиаски"
Первый суп, какой он был?
Оливье без майонеза - маленькая победа китчен-наха
Будни небожителей или что делать, когда вас пытаются кормить МПФ-ом :-)
Что вы готовите "на каждый день"? (Опрос)
Дискуссия о салате "Оливье"
Суши vs суси
не ем лук, баранину, гречку,.. - аллергия, каприз, неправильно готовят? (обсуждение)
Действительная польза от гриля и вертела - есть ли?
как долго готовить мидий (спор) ??
хумус, мидии, скандал Васи с Димой???
еще раз о мидиях??
Вася, Дима и куры??
Вася и куры??
Вася и бан??
Вася и бан-2??
планирование застолья
что такое "провансаль"
виндалу - индийское ли блюдо?
глутамат, за и против
чем моют посуду (чтоб не оставался запах средства)
утилизация послесоковых выжимок
спор о национальных кухнях - у кого учиться
суши: разбор полетов без рецептов
почему синеет чеснок?
долма – с рисом или без?
кошкоголубение или почему они такие злые?
чем провинился майонез?
глухой повар – плохой повар
о модерировании
Пелевин – это майонез?
еда определяет сознание
соусы к мясу/птице/рыбе
можно ли использовать сауну как русскую печь?
черная фасоль за 40 минут?
лютефикс
Требования к кулинарной литературе _ опрос.
Является ли умеренный консерватизм тормозом прогресса на кухне – мирная дискуссия.
О чем стоит подумать прежде чем готовить молочного поросенка – обсуждение.
Дискуссия о целесообразности микроволновой печи

Дискуссия о пастах

Советы начинающим – с чего начать?

С чем мы предпочитаем пить шампанское

Как можно вкусно приготовить пюреобразное мясо
Что делать с нежданно подаренной неопознанной икрой
Про дрова для шашлыка
Что мы делаем с остатками
Тематические вечеринки
Уморительное обсуждение сакрального смысла варки пасты аль денте
Техника безопасности на кухне в картинках
Что смотреть на этикетках

Это интересно
как тетушка Ёзлем печет гёзлеме
кулинарная Хорватия

Административные вопросы
О формате сообщений
Почему ваш пост может быть удален-1
Что может довести самурая до рефлексии

Юзерпик сообщества
Появление идеи
Юзерпик сообщества - процесс
Юзерпик сообщества - окончательный вариант.
Юзерпик сообщества - Награждение виновных, в качестве бонуса "Что умеет Вредитель" и "Что делает Леонардовна"
Юзерпик сообщества - сами сделали, сами пообсир поругаем
Юзерпик сообщества - очередная атака

Диеты

Медицинские
Питание при подагре

«Культурные»
Этикет: правила обращения с салфеткой на коленях
Кошерное мясо
Подробно о кашруте
Походная еда
Меню «Под парусом в тропических морях»
»Чего бы вкусненького сожрать в пост?» - Наше общественное мнение.

Идеи для завтрака
Завтрак для ребенка

Идеи для вечеринок/Вечеринки в национальном стиле
Маня и шабат
Меню на 20 человек от velic
Вечер с кальяном
Блюда для поминок
Праздничное застолье "по-совецки"
Праздничное застолье "по-совецки" (часть вторая - Вредитель)
Идеи для вечеринки в национальном стиле на 40 человек и результат

Новогодний стол
Новогоднее меню
Еще Новогоднее меню
Меню 2005 Маями ( + фотографии)
Меню 2005. Сталик
Меню 2005. Maha
Меню 2005. Masha_vi
Новогоднее меню для кота/собаки
Идеи для новогоднего стола
Новогодний стол
Рождественский гусь"
Гусь на бутылке с полынью
Рождественских два весёлых гуся

Пасха
Заметки о куличе
Пасха
Пасхальный стол

Сырик с маянезиком или Пинаем вместе
Салат из ростков и морских тварей
Макароны по-флотски
Кальмары и мидии в остром томатном соусе
Муксун под маянезом и другое
Паноптикум-Ресторан «Европа»
Кремирование сёмги с маёнезиком
«Маггическай» шашлык
Презентация журнала «Кухня» (Украина)
Журнал «Кухня» (Украина) часть вторая
Гурманизация. На две полосы
Обсуждение рекламы
Жареная соленая селедка
Пицца украинская
Про гранатовый сок
100 рецептов оливье
Реанимация незаварного крема
Ру_китчен «утилизирует» пиво
Ру_китчен. Вкуснятка
Кука возмущается ру_китчен, тема МПФ раскрыта не полностью
Из рецептов кукиной домработницы
Ру_китчен. Проблемы утилизации хрена с горы
Ру_китчен, утилизируем лёд
Фидо . Всё что вы хотели знать о спагетти, но боялись спросить
Ру_китчен тушит говяжью вырезку
Ру_китчен. Тушим макароны
Статья о промоакциях «бульонных кубиков».Что мы об этом думаем
Диагноз – орторексия, грань между джанк-фудом и параноей. Философское.
Греческий салат, каким его видит Стокманн
Покупной майонез.Почему «нет»
Как из ньоки получаются гноччи
Новогодний стол: человеку надо было в ru/kitchen, полез к нам. Дальше "как всегда".
Ру_китчен. Паэлья, как куча лишних продуктов
Ростовский борщ от тети. Осторожно - ненормативные кубики
Prosto_eda/ МПФ Новогоднее
Ребрышки к пиву. С картинками
Заправляем салатик из чего есть своей семьей
Ещё несколько способов испортить Оливье
Сообщество 456 – впервые на арене!
456 – мясо по-купечески
Рыба по-монастырски.
Пинаем по «ребрам»
Оне мясо в кефире с кокой маринуют!!
Смелый рецепт пирожкового тест. Пятница
это смешно? (ссылка на рецепты политической кухни)
за утилизацию 2 кг парной баранины
Фома ругается на вопросы ламерские
Что приготовить и съесть перед пловом
Двонк пинает фидошников за извращение корейской и вьетнамской кухонь
Из какой кухни луковый суп по-крестьянски?
МПФ усовершенствованное
Аппетитница это болезнь?
Едим дома 2
Дайте мне выпечки из ржаной муки. Но не с рыбой. Или куда ногами ложиться к взрыву.
Куриные желудки с сухофруктами (дайте мне, чего не знаю). Немного дали
Кудрявые сосиски
Маhа предлагает попинать за наезд на русскую кухню (на ее отсутствие)
Опять о русской кухне или слово х-й не аргумент
Двонк сожалеет о добитии девушки
Внимательно читаем украинские кулинарные газеты
Некая дама просит помочь ей поразвлечься с лососем. Помогли. Мы добрые.
Девушка с лососем жалуется на неудовлетворенность. Жалеем.
Перец ли хрен?
Украинский журнал "Кухонька"
Немного о курице, тушеной в кока-коле
Зачем тушить отбивные
Пинаем за бульонные кубики и приправу Вегета
Сырный суп и супный сыр
Рыба для свингеров и запеканка из лягушки
Наш ответ их повару под ником Эмерил
Яйца в кипяток: игры с вероятностью
Салат «от голодных гостей»
Майское майонезное обострение
Вопросы кулинарного мировоззрения
Кошкоголубение или почему они такие злые?
Об утилизации продуктов – типа сухого кекса
Об свинном бифштексе и евойных родственниках
Сообщество «perevod_produktov»
«Маггическия» хмели-сунели
Как не нужно готовить плов
Пицца с квашенной капустой
Самса из печальной баранины
«Заслужите похвалу»
Пинаем спамщиков (агрегат за 1200 баксов)
Есть вкусно или жрать дерьмо?
кухня Сергія - однажды еденные перцы и прочие кошмары
кухня Сергія-2
пишем Сергію
по следам кухни Сергія - есть ли смысл в просветительстве
Передача на НТВ "Едим дома"
эль шкандаль при посторонних(с)
как не надо писать рецепты
как не надо реагировать на уточняющие вопросы
едим дома-3
Итальянские народные сказки – соус «сметана» для русская дзакуска
Кубик-рубик (183 коммента)
как лучше перевозить дождевых червей?
сколько может храниться дохлая собака?
омоложение курицы с помощью стекла
Универсальный Пятничный Рецепт
ещё раз про майонез(и детей, его любящих)
1001-ый раз об МПФ
Научное обоснование бесполезности маянезика для маринования мяса
Изготовление куриных бульонных кубиков (рассказ очевидца)
Кулинарные таланты Бориса Бурды


Ужасы нашего городка
пиццы из фарино
пирожки с вермишелью
МПФ в "Гастрономе"
о вреде уменьшительных суффиксов

О нас пишут
Кулинарные откровения или о том, как надо готовить
Про олимп из сотейников и кастрюль
И эти льуди зоприщали мине...
И еще раз о моральном облике китчен_наха
Вы жалкие люди, господа!
Мы злобные и дерганные
lj.com.ru

Паноптикум
лазанья - это непорубленные макароны по-флотски7ya.ru
7ya.ru
сооking.ru
Сообщество 456
Коктейли....
Курица в банке

Ужасы нашего городка
вареник в качестве мантры
готовая приправа для МПФ (фото)
пионерское лагерное детство (зубная паста с хлебом и прочее)

День флудильщика или наховцы шутют
Мущщины, марш к плите! 8 марта на носу.
Глава, в которой выясняется Кетчуп – суперская вещь, но с лазаньей еще круче.
Мы любим тебя, Юлечка, а заодно и БГ (йумор, флуд, ссылки).
сказка про сладкие перцы-чили
"майонез - плохой лубрикант. Кетчуп лучше..." и другое
"сосед, 197 см росту, ест соответственно, а самое страшное - неожиданно", "Вред! Сдавайся нах!" Или Не задавайте идиотских вопросов. Пожалуйста.
О гречневой каше замолвите слово или «к нам не подходи, а то зарежем!»
Гречневая каша – 2 или «Триллер-яйца»
«Яйца умирают стоя и не сдаются (третья серия)»
«Дорогая передача, (четвертая серия)»
Очепяточки
Стихи от Мани
Русский шашлЫык
Гоголь-моголь
Кулинарная поэма (песнь о плове)
Русская пицца "Итальянец в обмороке"
Из книг
Тайна золотых кубиков Магги раскрыта
Про бредогенератор
Не слишком большой мароканский суп
«1001 рецепт мяса по французски». К. Дмитриев
А Вред всего лишь спросил у Сталика про бахш. И что из этого вышло
Как фаршировать индейку через промежность со стороны головы
о юзерпике для сообщества
про кролика
суп по-быстрому
помидороненавистничество
пост
куда еще можно засунуть лимонную цедру?
от цедры к соку
Как правильно солить?
Сказ про то, как повстречались кум Сталик и кум Вредитель (и обсуждают пловы)
Как сварить приворотное зелье
Клубная подставка для яиц всмятку
СладкоЁжка показывает смешные картинки
Яйца в кипяток: игры с вероятностью
Рыба для свингеров и запеканка из лягушки
Голова и головка тореадора. Вареные
Как утилизировать яичный белок?
Как знакомый stalicа бежал из Нью-Йорка в Фергану за мясом
Как stalic хотел продать кухню и купить самолет
Где живет arussian и почему у него нет девушки?
Физики варят мясо
Ккак kitchen_nax погубил ru_kitchen
Как сварить яицо.


Баян
Ли Вонг Ян
Еда без женщин на скорую руку
А правда ли что?
Этикет. Как правильно есть яйцо
О майонезе и воспитании детей
ФИДО. Ольга Нонова
Как готовят настоящие хэкеры
фаст-фуд
частушка про "квашену капустку"
матерная кулинарная поэма

Другое
О пользе ароматизаторов, идентичных натуральным
Про мед
Как Сталик ел бульонные кубики
О канале Food TV
Мороженое с форелью и др. экзотические сочетания продуктов
Почему нет связи между рецептами Сталика и реальной узбекской кухней
Фразы о еде из кинофильмов
Ташкентский плов, как зеркало падения нравов
Интервью с Юлей Высоцкой
С чего началась ваша любовь к кулинарии?
Кулинары тоже плачут
Где майонез к месту
Сироп из розовых лепестков
Добавлять или не добавлять херес в гороховый суп?
Какая плита лучше
Настоящий томатный соус...
Што такоэ "шуарма"
Какой маонез , какую водку , а также полуфабрикаты покупают и рекомендуют.
Минимальный НЗ в холодильнике
Кефир как маринад для шашлыка - вот в чем вопрос.
Цыпленок тапака - где и какую курицу брать и на чем готовить
Сферический гусь в вакууме Или Зависимость продолжительности и температуры запекания от размеров псисы
Читателей уже700. Нужны ли мы нам
Открытое письмо к новичкам
Вкус - понятие трудновербализуемое или почему деремся за кулинарию
гастрономический журнал "Шеф". Февраль 2005г.Статья Главреда Екатерины Дроздовой. "Про майонез"
Клятва, инициированная Корнеевым Д. ,так же известным как dvonk
Эволюция сознания с точки зрения кулинарии
Гастрономические блоги
В какой ресторан следует отвести иностранных друзей
Где нанять «домашнего» профессионального повара
не заставляйте детей есть
»Очередной снобизм» от vreditelя
а что у нас в кладовке?
что едят дети?
болтовня о приправах
vreditel и klute о лепешках из тандыра
кулинарный кретинизм и женское большинство
дискуссия об аутентичности
о кошерности
первые опыты
Макательный рефлекс
Я призываю вас к употреблению сыра
"Проще пареной репы" или Химера проводит рейтинг по легкости изготовления блюдей.
Кулинарные передачи на ТВ - кто как относится?
Остатки еды - в помойное ведро, врагу, другу или ... ?
Средства для мытья посуды Или "...однажды пожарила картошку и съела её. А вместо подсолнечного масла в сковородке был налит Fairy. Ну не заметила она - бывает."
"сосед, 197 см росту, ест соответственно, а самое страшное - неожиданно", "Вред! Сдавайся нах!" Или Не задавайте идиотских вопросов. Пожалуйста.
какой закуской можно ухудшить впечатление о водке?
Питие водки - из какой посуды водку пьете?
Опрос: кто чем предпочитает месить тесто?
Дрожжи и соль - Несостоявшаяся дуэль
Лирическое отступление от http://www.livejournal.com/users/nechaman/
Как это было - первые ошибки профессионалов
Наши Кулинарные поэмы и лимерики
Как вы торгуетесь?
Фотошоп для китчен-наховцев. Ссылки.
Имеют ли отношения свинья и Анна Ахматова к ямайскому кофе?
Сколько времени требуется для приготовления еды?
что вредно?
"тупоконечники" и "остроконечники" (снова Дима и Вася)
Сталик об открытии ресторана. из его журнала
Вредитель об открытии ресторана
нарезка
где покупать готовые мясные копчености в Москве?
как правильно варить рыбу?
уборка во время готовки. возможно ли?
необычные сочетания продуктов
посуда для люля-кебаба
греческий/ближневосточный/испанский/польский обеды(вариации меню)
каким ножом пользоваться за столом?(столовый vs. любимый(удобный))
о настоящих стейках и их толщине
про баночки для специй
самый популярный у холостяков кухонный агрегат
что можно привезти из Голландии?
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments